Wein GENIESSER-SET famoos.

Inhalt:

• 1Fl. à 75 cl famoos. Sauvignac Jg. 2022
• 1Fl. à 75cl famoos. Pinotin Jg. 2020 oder 2022

verpackt im edlen Geschenkkarton.

Am sonnigen Hang des Rebbergs Mooshalde am oberen Zürichsee in Bollingen SG gedeihen die Jungreben.

Die famoos. Weine sind authentisch, naturnah und ökologisch. Spontanvergoren und mit minimaler Schwefelzugabe, ohne Zusatzstoffe, kaum filtriert.

Es handelt sich um Piwi-Rebsorten: diese sind besonders pilzresistent. So können wir gänzlich auf chemische Spritzmittel verzichten und es entsteht ein besonders natürlicher Wein. So wird auch die Biodiversität im Rebbau gefördert – der Umwelt und Gesundheit zuliebe!

famoos. Sauvignac 2022, AOC St. Gallen / 75cl

Typ: Weisswein

Jahrgang: 2021 oder 2022

Beschreib: Erfrischt den Gaumen, fruchtig, mit angenehmer Säure, Gelbe Früchte, Limette.

Rebsorte: Sauvignac

Trinktemperatur: kühl, ca. 8-10°

Alkoholgehalt: 10.6 Vol%

Passt zu: Fisch, Käse, Gebäck, Salzige Apéros.

Trinkreif: sofort bis ca. Ende 2024/2025

famoos. Pinotin 2020 oder 2022, AOC St. Gallen / 0,75l

Typ: Rotwein

Jahrgang: 2020 oder 2022

Beschreib: Leicht, fruchtig, rubinrote Farbe, rote Beeren. Unkompliziert in seiner geschmacklichen Art.

Rebsorte: Pinotin

Trinktemperatur: kühl, ca. 12°

Alkoholgehalt: 10.9 Vol% (Jg. 2020) / 10.5 Vol% (Jg. 2022)

Passt zu: Grilladen, Fleischfondue, Pikantes.

Trinkreif: bis ca. Ende 2025

Mehr zum Wein: https://mooshalde.ch/die-weine/

Degustationsnotiz René Gabriel lesen.