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famoos. Sauvignac 2020, AOC St. Gallen / 75cl

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Beschreibung

famoos. Sauvignac 2020, AOC St. Gallen / 75cl

Am sonnigen Hang des Rebbergs Mooshalde in Bollingen SG gedeihen die Jungreben.


Die famoos. Weine sind authentisch, naturnah und ökologisch. Spontanvergoren und mit minimaler Schwefelzugabe, ohne Zusatzstoffe, kaum filtriert.


Es handelt sich um Piwi-Rebsorten: diese sind besonders pilzresistent. So können wir gänzlich auf chemische Spritzmittel verzichten und es entsteht ein besonders natürlicher Wein. So wird auch die Biodiversität im Rebbau gefördert – der Umwelt und Gesundheit zuliebe!


Typ: Weisswein

Jahrgang: 2020

Beschreib: Erfrischt den Gaumen, fruchtig, mit angenehmer Säure, Gelbe Früchte, Limette.

Rebsorte: Sauvignac

Trinktemperatur: kühl, ca. 8-10°

Alkoholgehalt: 10.6 Vol%

Passt zu: Fisch, Käse, Gebäck, Salzige Apéros.

Trinkreif: sofort bis ca. Ende 2024


Mehr zum Wein: https://mooshalde.ch/die-weine/

Degustationsnotiz René Gabriel lesen.

Zusätzliche Produktinformationen

Artikelnummer
023-0001
Versandgewicht in kg
ca. 1
Marke
Rebberg Mooshalde